लखनऊ: गर्मियों के मौसम में लीची अपने मीठे स्वाद और रसीलेपन के कारण लोगों की पहली पसंद बन जाती है। लेकिन विशेषज्ञों का मानना है कि इस स्वादिष्ट फल का सेवन जितना फायदेमंद है, उतनी ही ज्यादा मात्रा में इसे खाना सेहत के लिए नुकसानदायक भी हो सकता है। ऐसे में यह जानना जरूरी है कि एक दिन में कितनी लीची खाना सुरक्षित माना जाता है और इसके अधिक सेवन से क्या प्रभाव पड़ सकते हैं।
पोषक तत्वों से भरपूर होती है लीची
लीची में विटामिन C, फाइबर, पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर को हाइड्रेट रखने और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करते हैं। यही कारण है कि गर्मी के मौसम में बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक इसे पसंद किया जाता है। लेकिन इसके साथ ही इसमें प्राकृतिक शुगर और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा भी अधिक होती है।
एक दिन में कितनी लीची खाना सुरक्षित
विशेषज्ञों के अनुसार, एक स्वस्थ वयस्क व्यक्ति एक दिन में लगभग 10 से 12 लीची तक का सेवन कर सकता है। वहीं, मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए यह मात्रा 6 से 8 लीची तक सीमित रखने की सलाह दी जाती है। लीची को हमेशा साबुत फल के रूप में खाना बेहतर माना जाता है, जबकि पैक्ड जूस या डिब्बाबंद रूप में इसका सेवन अतिरिक्त चीनी और प्रिजर्वेटिव्स के कारण हानिकारक हो सकता है।
ज्यादा लीची खाने से हो सकते हैं नुकसान
लीची का अत्यधिक सेवन शरीर में ब्लड शुगर लेवल को असंतुलित कर सकता है। खासकर खाली पेट लीची खाना स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक माना जाता है। इससे अचानक थकान, सिरदर्द, चक्कर आना और नींद आने जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसके अलावा अधिक सेवन से पेट दर्द, गैस, सीने में जलन, दस्त और त्वचा संबंधी एलर्जी का खतरा भी बढ़ सकता है।
लीची खाने का सही समय और तरीका
विशेषज्ञों के अनुसार लीची खाने का सबसे उपयुक्त समय सुबह का होता है। इसे नाश्ते के साथ या दिन की शुरुआत में सीमित मात्रा में खाना फायदेमंद रहता है। फ्रिज में रखी लीची को तुरंत खाने की बजाय कुछ देर सामान्य तापमान पर रखकर खाना चाहिए। साथ ही इसे खाने से पहले अच्छी तरह धोना भी जरूरी है।
